20厘米的蛋糕是8英寸。
在英制单位中，1英寸等于2.54厘米，因此，将20厘米除以2.54，得到7.87英寸，约等于8英寸。
蛋糕的尺寸是烘焙中非常重要的因素之一，因为它会影响烘焙时间、温度和配方。在选择蛋糕尺寸时，还需要考虑蛋糕的用途和人数。
对于20厘米的蛋糕，适合用于小型聚会或家庭庆祝活动，可满足6-8人的需求。如果需要满足更多人的需求，可以选择更大的蛋糕尺寸或制作多层蛋糕。
总之，20厘米的蛋糕是8英寸，适合小型聚会或家庭庆祝活动，需要根据需求选择适当的蛋糕尺寸。
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