家畜家禽包括：猪、羊、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等，除此以外，也有不少动物，局部或者种群常被人类驯化，当作家畜饲养，如亚洲象、猎豹、羊驼等等，通常家畜家禽饲养方式为舍饲、圈饲、系养、放牧，它们都是被人类高度驯化的动物，人类长期劳动的社会产。
家畜家禽动物有哪些
1、猪
猪是脊椎动物、哺乳动物、家畜，古杂食类哺乳动物。分为家猪和野猪。通常以耳大，头长，鼻直，腰背窄为主要形体特征。家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种，獠牙较野猪短，是人类的家畜之一，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种。
2、鸡
家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。
3、鸭
鸭的种类较多，一般可将它按照用途进行分类，可分为肉用型、蛋用型以及兼用型，其中肉用型有北京鸭，蛋用型有金定鸭，兼用型有建昌鸭。
4、羊
羊是哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。羊有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源，毛色主要是白色。羊的品种很多，如：绵羊、湖羊、山羊、岩羊等，我国主要饲养山羊和绵羊。
5、鹅
鹅是家禽，属于食草禽类，具有一定的经济价值以及食用价值，其羽毛可以用于纺织工业，肉质能食用，而且鹅的羽毛顺滑，体型匀称，也可以作为观赏禽类养殖在公园或者园林中。
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