卡布奇诺是一种意式咖啡,咖啡+奶泡+牛奶混合的意思,传统的卡布奇诺是,咖啡、牛奶和奶泡的比例,大约为1:1:1,最上面撒点小颗粒点缀,卡布奇诺由于奶泡量大,口感更加绵密,而且有浓郁的咖啡香味。
卡布奇诺网络语的意思是,我爱你我很喜欢你,也有等待爱情期待爱情的意思。卡布奇诺,味道甜中带苦,却又有始终如一的味道。预示着,等待爱情就是甜中带苦,怀着忠实的真心,不会变心的等待。
而来杯卡布奇诺指的是某主播在RANK排队的时候主播斗地主,一直喊那个和他合作的一个妹子叫阿姨,并且开启了逗比模式送他的队友一个游戏内的礼物—咖啡,然后说给阿姨倒一杯卡布奇诺,于是便有了这个梗。
卡布奇诺名字由来介绍:卡布奇诺咖啡总是带给人异国他乡的味道,但谁会想到,它名字的由来居然和修士袍以及猴子这两个毫不浪漫的事物有关。
创立于1552年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿着褐色道袍,头戴一顶尖尖的帽子。圣芳济教会传到意大利时,当地人觉得修士的服饰很有意思,就给他们取了个Cappuccino的名字,这个词源自意大利文Cappuccio(头巾),用在这里就是形容僧侣穿戴的宽松长袍和小尖帽。这个名称最早被英国人使用于1785年。Capuchin在数百年后衍生成咖啡名和猴子名称,一直是文学者津津乐道的趣闻。
意大利人爱喝咖啡,他们发觉浓缩咖啡混合牛奶和奶泡后,颜色就像修士所穿的褐色道袍,于是就给这种混合着牛奶和咖啡、有尖尖奶泡的饮料取名为Cappuccino,即:卡布奇诺。
卡布奇诺也和一种猴子的名字有关。在非洲有一种小猴子,头顶上有一撮黑色的锥状毛发,很像圣芳济教会的道袍上的小尖帽,这种小猴子也因此被取名为Capuchin。
在英文中,最早使用卡布奇诺咖啡作为咖啡名是在1948年,当时旧金山一篇报道率先介绍卡布奇诺咖啡,一直到1990年以后,这款咖啡才成为世人耳熟能详的饮品。
卡布奇诺是20世纪初期,随着意大利人阿奇布夏发明的蒸汽压力咖啡机发展而来的。它是一种以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。传统的卡布奇诺咖啡是:三份之一浓缩咖啡、三分之一牛奶和三分之一奶泡组成。
在日本,人们饮用卡布奇诺咖啡是需要加冰块的,而在欧洲,人们习惯把卡布奇诺经过冷藏后饮用。在意大利,人们习惯把卡布奇诺作为早晨的第一道饮料,搭配早餐用,用来暖胃。?
卡布奇诺其实就是在意大利特浓咖啡的基础上,加上一层厚厚的奶泡。
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