柚子几月份成熟
柚子不同品种成熟时间不一样，一般柚子是在每年10-11月成熟，这段时间成熟的柚子最美味。柚子分为早熟、中熟、晚熟 品种，早熟品种有9月成熟上市的，晚熟品种也有延迟到翌年1-2月，柚子具体成熟各个地区有差异。
沙田柚(金柚)成熟时间在 10月上旬到11月中旬，胡柚成熟期为11月上旬，琯溪蜜柚成熟期为10月下旬，文旦柚成熟期为10月中旬~11月上旬，矮晚柚成熟期在第二年重-2月，强德勒红心柚9月份成熟上市。
柚子的多种吃法
1.柚子肉：可百搭、清热瘦身
柚子肉含有丰富的维生素C和E，同时还有丰富的果酸、纤维和水分，能促进全身新陈代谢和血液循环，同时饱腹感也是很强的。可以在饭前半小时吃1-2片柚子肉，能起到很强的减少食欲作用，另外柚子肉的利尿效果也很好。
2.柚子皮：冲茶饮
柚子皮切下来的时候会有淡黄色的汁液，这部分汁液中有丰富的果酸和柚皮甙，这两种物质能稳定血液中的脂肪和固醇浓度，防止血糖过高引发肥胖，同时可以加快身体脂肪新陈代谢，减少热量过剩引起的脂肪堆积。
3.棉絮皮：做配菜、饱腹减脂
去除掉柚子皮和柚子肉，柚子会有一层独特的白色棉絮状柔软皮层，这个部分的物质主要成分是纤维质，因此进食之后饱腹感非常强。虽然很多人都把这个部分直接扔掉，但是其实棉絮皮也是可以吃的哦，而且作为配菜来吃还能产生极强的饱腹感，而且完全不含脂肪和淀粉糖类，热量很低。
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