柚子几月份成熟
柚子不同品种成熟时间不一样,一般柚子是在每年10-11月成熟,这段时间成熟的柚子最美味。柚子分为早熟、中熟、晚熟 品种,早熟品种有9月成熟上市的,晚熟品种也有延迟到翌年1-2月,柚子具体成熟各个地区有差异。
沙田柚(金柚)成熟时间在 10月上旬到11月中旬,胡柚成熟期为11月上旬,琯溪蜜柚成熟期为10月下旬,文旦柚成熟期为10月中旬~11月上旬,矮晚柚成熟期在第二年重-2月,强德勒红心柚9月份成熟上市。
柚子的多种吃法
1.柚子肉:可百搭、清热瘦身
柚子肉含有丰富的维生素C和E,同时还有丰富的果酸、纤维和水分,能促进全身新陈代谢和血液循环,同时饱腹感也是很强的。可以在饭前半小时吃1-2片柚子肉,能起到很强的减少食欲作用,另外柚子肉的利尿效果也很好。
2.柚子皮:冲茶饮
柚子皮切下来的时候会有淡黄色的汁液,这部分汁液中有丰富的果酸和柚皮甙,这两种物质能稳定血液中的脂肪和固醇浓度,防止血糖过高引发肥胖,同时可以加快身体脂肪新陈代谢,减少热量过剩引起的脂肪堆积。
3.棉絮皮:做配菜、饱腹减脂
去除掉柚子皮和柚子肉,柚子会有一层独特的白色棉絮状柔软皮层,这个部分的物质主要成分是纤维质,因此进食之后饱腹感非常强。虽然很多人都把这个部分直接扔掉,但是其实棉絮皮也是可以吃的哦,而且作为配菜来吃还能产生极强的饱腹感,而且完全不含脂肪和淀粉糖类,热量很低。
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