五红汤一般指补血五红汤浆，是一道补血品，其不放红糖会失去红糖的功效，但不会失去剩下的功效。
补血五红汤浆本身是用红豆、花生、红枣、枸杞子、红糖这五种补气养血的食物制作而成的一种养生保健的汤类，营养价值比较丰富。其中红豆具有理气活血，清热解毒的功效；花生具有健脾养胃，润肺化痰的功效；红枣具有补中益气，养血安神的功效；枸杞具有滋补肝肾，益精明目的功效；红糖具有补中缓肝，活血和瘀的功效。如果补血五红汤浆不放红糖，不会失去全部功效，其只会失去红糖的补中缓肝，活血和瘀的功效。
补血五红汤浆对于女性来说是常见的食补品，适合体虚贫血的患者食用，长期食用一般不会有什么副作用。但注意，需要把红枣核去掉；注意经期也不要食用，以免加大月经量。
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