黄牛的象征意义
老黄牛被人们赋予老老实实、勤勤恳恳工作的象征意义。
“老黄牛”精神是党的全心全意为人民服务宗旨的集中体现。
“老黄牛”，胸怀共产主义远大目标，信念最坚定，对事业最忠诚；具有“一不怕苦，二不怕死”的豪情壮志和艰苦奋斗的革命精神，勇于排除万难去争取胜利。
黄牛象征的季节是春季。《荀子.王制》中有“春耕、夏耘、秋收、冬藏，四者不失时，故五谷不绝”。在农耕文明时代，牛是春耕的重要劳动力。春季播种之前，需要耕牛耕耘土地。立春过后，春耕即将开始，在中国一些地区一直传承着牛拉犁的习俗，但由于各地环境和自然条件的不同，寓意春耕生产传统习俗的方式和时间也有所不同。
黄牛
黄牛体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实。良种黄牛具有耐粗饲、抗病力强、性情温顺、适应性好、遗传性稳定、肉质好等优良黄牛特性。黄牛役用具有性能好，力量强大，行速快，灵敏，不怕酷热寒冷，容易调教等特点。
此外，黄牛是长期繁衍在甘肃最西端的蒙古牛类型的役用地方品种。全县均有分布，但以踏实、桥子、布隆吉地区所产。故又名桥子牛、踏实牛。有耐热、耐寒、耐牧、抗病、耐粗饲，较广的适应性等特点。
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