古时候,荔枝就是爱情的信物。如今,古荔树依旧开花结果,新人们在荔红时节举行婚礼,更有婚姻甜蜜长久的美好寓意。
荔枝亦曰离枝,寓意离枝即食,因为短暂而珍贵!众多周知,荔枝是水果,果肉先甜多汁,异香扑鼻。却不知道,荔枝的壳还是一味除湿温补的中药材,甚至在古代还是用来制作熏香的香料。
《荔枝谱》中记载:“荔枝最忌麝香,或遇之,花实尽落。”生长的荔枝树最怕麝香,但要用荔枝壳与麝香配在一起和香,却能创作出一款气息独特的香品。
《陈氏香谱》中有一方“洪驹父荔枝香”,就以荔枝壳、麝香两味,炼蜜和香。茘支壳不拘数量,一个麝香,用酒一起浸泡两宿,封盖在饭上蒸,放入臼中干燥后捣为细末,每十两重加入一字量的真麝香,用炼蜜调和作香丸,熏爇如平常之法。/ 洪驹父荔支香
此香为黄庭坚的外甥洪刍(字驹父)所创。同黄庭坚一样洪刍也是制香的高手,他编著的《香谱》是现存北宋最早的香药谱录著作,被称为《洪氏香谱》。荔枝壳因其浓烈的辛香,常会被“合香家”使用。
《陈氏香谱》荔枝香条目中记载:“取其壳合香,甚清馥。”在合香中用到荔枝壳的香方很多,通常作为辅料搭配沉、檀等名贵的香料使用。
《陈氏香谱》中有两首闻思香,均以荔枝壳入香:玄参、荔枝皮、松子仁、檀香、香附子、丁香各二钱,甘草三钱,右同为末,查子汁和剂,窨、爇如常法。
苏轼写给黄庭坚的唱和诗《和黄鲁直烧香》中曾提及闻思香:
四句烧香偈子,随香遍满东南。
不是闻思所及,且令鼻观先参。
万卷明窗小字,眼花只有斓斑。
一炷烟消火冷,半生身老心闲。
浅浅的诗句,将香与人生联结,
以嗅觉代替视觉,鼻臭映香,
展现闲适清雅的生活态度。
如果你喜欢吃荔枝,不妨把荔枝壳保留起来,效仿古人制作一款香。《陈氏香谱》中记载的另一方以荔枝命名的香。
沉香、檀香、白荳仁、西香附子、肉桂、金颜香,各一钱。马牙硝、龙脑、麝香、各半钱,白芨、新茘支皮各二钱。右先将金颜香于乳钵内细研,次入牙硝,入脑麝别研、诸香为末、入金颜研匀滴水和剂脱花爇。
荔枝壳除了与诸香制作合香,也可单独熏焚。荔枝气味纯阳,其性微热,熏焚荔枝壳有解秽、辟寒之功效。如果感觉太麻烦,那就直接用电熏炉熏荔枝壳,香气似花香气,其中还夹杂着令人愉快的奶油香,如同初夏的味道,清透、明亮、甜美。香气渗透到你的衣物,你的肌肤,让香气与爱意,时刻萦绕着你。
荔枝的品类繁多,其中,有一个品种名曰“七夕红”。
七夕红,顾名思义七夕才会红,在七夕之时,成熟的荔枝。
明·谢肇淛《五杂俎·物部三》“(荔支)黄香色黄,白蜜色白…七夕红必以七夕方熟,此皆市上所不恒有者也。”
七夕情人节这天,在天上,牛郎与织女一年一度相会于鹊桥之上。在人间,世上有情人互诉衷肠,表达爱慕之意。
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