鸡蛋常温下能保存多久(鸡蛋常温会坏吗)

鸡蛋常温下能保存多久

变质速度:冷藏一周=室温一天

鸡蛋的变质速度跟温度有很大关系,鸡蛋喜欢低温环境,在常温下变质更快。

低温有助抑制微生物活性,减少蛋内水分蒸发,延长保质期。

鸡蛋常温下能保存多久(鸡蛋常温会坏吗)

2℃~5℃条件下冷藏,最好在40天内吃完

冬季室温下储存,尽量在15天内吃完

夏季室温下储存,尽量在10天内吃完

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