葡萄酒品种类型比较多,很多朋友对红葡萄酒和干红葡萄酒情有独钟,那么,您知道红葡萄酒与干红葡萄酒有什么区别吗?这两种葡萄酒特点是什么?
红葡萄酒和干红的区别
1、原料不同,葡萄酒的主要原料为水、糖、带皮葡萄、不带皮葡萄以及酒精等原料;干红葡萄酒的主要原料为皮肉全红葡萄或红皮葡萄,没有添加任何水、香料、酒精。
2、酿造工艺不同,葡萄酒分为特种发酵法、利口发酵法和天然发酵法;干红葡萄酒不分酿造工艺。
3、颜色不同,葡萄酒按颜色可分为白色、红色、桃红色三种葡萄酒;干红则单指红色的葡萄酒。
4、口感不同,红葡萄酒香味浓郁,干红葡萄酒带涩苦味。
红葡萄酒和干红品酒注意事项
葡萄酒在喝时,如果有条件,放上冰块,味道更佳。情侣喝红酒,最是浪漫。而且对各自健康都有益处。喜欢红酒的朋友,家里必血开酒器,一般买酒人家都给送的。开酒要温柔,太用力会将木塞弄坏,红酒瓶放在家里也是一种很时尚的装饰哦。胖人喝葡萄酒的话,对减肥也是有益处的呢。
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