玉米，是大家熟知的食材，吃起来软糯可口，相信有不少人都喜欢吧。玉米的吃法很多，除了直接煮熟以外，还可以制作很多食物，例如爆米花、玉米排骨汤、牛奶玉米、玉米饼等等，光是想想就忍不住要流出口水了。那么，玉米到底是蔬菜类，还是水果类呢?我们一起来一探究竟吧。
对于玉米是不是蔬菜这个问题，其实一直饱受大家争议。玉米也叫做苞米或是苞谷等等，是重要的粮食作物。玉米的品种比较多，按照用途来分，有菜用品种以及加工品种等等，包括甜玉米以及糯玉米等，当然有的玉米品种也是可以直接食用的，例如水果玉米等等。那么，玉米到底是不是蔬菜呢，还是仁者见仁智者见智吧。
吃玉米有什么好处？
1.玉米的营养是比较强全面的，不仅含有钙质还含有蛋白质以及脂肪等物质，吃玉米可以很好给身体补充营养。
2.玉米中含有植物纤维，经常适当的吃一些玉米，不仅能促进排便，而且还能防止便秘。另外，玉米热量比较低，吃玉米还能减少饥饿感，所以对减肥还有好处。
3.玉米中含有玉米黄质以及胡萝卜素，食用玉米对眼睛还有好处，另外，适当的吃玉米还能对皮肤还有好处，还可以起到延缓衰老的效果。
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