夏天香蕉可以放冰箱吗
香蕉同样是热带水果,并不适合在低温下保存,夏季室内常温下,香蕉可以正常保存一个星期左右,但放入冰箱后,会很快变黑,长出麻点,甜度下降,在冰箱里存储一段时间的香蕉,味道都不怎么好吃。
香蕉夏天怎么保存方法
用保鲜膜包裹香蕉,用报纸包裹香蕉并且放在阴凉通风处,与苹果放在冰箱一起冷冻。
1,香蕉黄了之后,熟的速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处,悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时,环境温度不能低于11℃,否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。
2,香蕉的保存,在8到23摄氏度之间最合适,高温容易导致过熟变色,而温度过低,易发生冻伤现象,因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包奸保存。
3,把香蕉与苹果放在一起保存,苹果放出的气体会和香蕉放出的气体互相混合,不久之后,香蕉的颜色就会转黄,变得成熟、美味。另外,香蕉还有一种不失美味的保存方法,将成熟的香蕉剥去外皮之后,用保鲜膜包起来冷冻保存,想吃的时候,无需解冻直接食用,吃起来会有独特的口感。
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