食物锌元素含量
第一，牡蛎，牡蛎是含锌高的食物，每100g牡蛎中含锌16到182毫克。
第二，小麦胚芽，每100g小麦胚芽中含锌17mg。
第三，牛肝含有丰富的锌，每100g牛肝中大约含锌12mg。
第四，低脂肪的牛肉，每100g约含锌10mg。
第五，干烤南瓜和南瓜种子，干烤南瓜和南瓜种子每100g约含10mg左右的锌。
第六，瓜子，瓜子也是含锌比较丰富的食物，每100g瓜子中约含锌10mg。
第七，黑巧克力和可可粉，每100g中约含锌9.6毫克。
第八，羊肉，羊肉含锌也比较丰富，每100g中含锌4.2到8.7毫克。
第九，花生，花生的锌含量也不低，大约每100g中含锌6.6毫克。
第十，螃蟹的蟹脚，螃蟹含锌量较高，每100g约含锌10.2毫克。
锌元素的作用
1.提高机体免疫力：锌元素属于人体重要的微量元素，参与人体免疫系统平衡，能提高机体免疫力。
2.维持味觉平衡：当体内缺锌时味觉下降，出现厌食、食欲不振、偏食的现象，补锌有助于增加食欲。
3.维持机体代谢功能：锌作为重要的微量元素参与机体的代谢，能维持机体各脏器代谢平衡。
4.影响视力：锌元素会影响体内维生素A的代谢，缺乏时出现视力模糊，影响视力。
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