沙拉酱和凯撒酱味道不一样。沙拉酱会偏向于比较酸甜的一个口感，凯撒酱它只有一种单一的味道在里面，所以比较推荐你可以选择去买一些沙拉酱来吃，会比较好吃的。
沙拉酱和凯撒酱制作的方法不一样。
凯撒酱是在蛋黄酱的基础之上，再加入其他的一些调味料进行的调配。在蛋黄酱的里面加入适当的柠檬汁，同时在里面加入一些芝麻和黑胡椒等混合在一起之后，这样凯撒酱也就做好了。
沙拉酱是油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱
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