香蕉为什么不能放到冰箱里储存
香蕉是一种热带水果，在温度低于10℃时就很容易发生冷害。冷害的表现是：果皮变暗，催熟后果肉不能变软，果实不能正常成熟。
香蕉冷藏之后容易对果皮细胞造成损伤，促进酶促褐变的发生，表皮也容易变褐甚至变黑。理论上香蕉的最佳储存温度是12℃～16℃，然而生活中很难维持在此温度下，所以室温放置即可。
香蕉怎么存储
咱们需要准备一盆清水，然后向里面加上少许的食盐，用手给它搅拌一下，让其融化。
食盐融化之后咱们将香蕉放到水中浸泡一下。因为香蕉表面有很多催熟剂，所以咱们需要用食盐水将它全部清洗掉，同时食盐还可以起到杀菌消毒的作用，洗好之后咱们将其取出控一下水，再用纸巾将其表面的水分给它擦干，香蕉的根部会散发一种乙烯气体，这就是催熟气体，所以香蕉容易腐烂的问题就出在这。那该如何解决呢？咱们只需要取出保鲜膜，用保鲜膜将香蕉的根部给它完全封住，这样可以延缓香蕉的保质期。
本站部分文章来源或改编自互联网及其他公众平台，主要目的在于分享信息，版权归原作者所有，内容仅供读者参考。本站仅提供信息存储空间服务，如有侵权请联系我们删除。如若转载，请注明出处：https://sndnote.com/tougao/48692.html
