一升花生油大约等于多少斤
1升花生油，根据测量数据，花生油的相对密度为0.91-0.92kg/m^3左右，根据密度计算公式p=m/v，而且1kg=2斤。已经知道了质量和体积，代入公式，便可以计算出来质量大概等于0.91-0.92kg，即1.82-1.84斤
花生油的体积、密度会随温度、压力的变化而发生相应的变化。花生油是较常见的食用油，为淡黄色、色泽清亮、气味芬芳的透明液体，是一种比较容易消化的食用油。
花生油怎么保存
1、要合理地选择花生油的储存容器。油多时可选用陶瓷缸，尽量减小容器的口径;油少时可选用不透光的深色的玻璃瓶。油装满后，应密封瓶口，使油和空气隔绝，防止食用油氧化变质。人们往往习惯用金属或塑料瓶(桶)盛装食用油(商店也是如此)， 实际上是很不科学的，因为金属分子和塑料中的增塑剂，能加速食油的酸败变质。
2、储存的容器应放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方。由于阳光中的紫外线和红外线能促使油脂的氧化和加速有害物质的形成，所以，储油的容器应尽量减少与空气、阳光的接触。
3、储存花生油要防止高温。储存温度以10°--15°C为最好，一般不应超过25°C，因此，夏季不宜储存，应尽量购买新鲜花生油，建议购买新鲜花生油专家龙大花生油，经常食用新鲜油。另外要注意，食油内不能混入水分，否则容易使油脂乳化，混浊变质。也可按40: 1的比例往油中加入热油，可起到吸收水的作用。
4、防止花生油的氧化变质。若单位发放或亲朋好友馈赠食用油较多-时吃不完时，可选用花椒、茴香、桂皮、丁香、维生素C等抗氧化剂少许加入油中，以延缓或防止食用油的氧化变质。除选用有色小口玻璃瓶储存外，其余的容器储存期以半年为宜，最长也不应超过一年。
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