什么是粉红喜马拉雅盐
粉红喜马拉雅盐是从位于巴基斯坦喜马拉雅山脉附近的 Khewra 盐矿中提取的粉红色盐。
Khewra 盐矿是世界上最古老和最大的盐矿之一。
据信，从这个矿山收获的粉红色喜马拉雅盐是数百万年前由古代水体蒸发形成的。
这种盐是手工提取的，经过最低限度的加工，生产出一种不含添加剂的未精制产品，被认为比食盐更天然。
像食盐一样，粉红色的喜马拉雅盐主要由氯化钠组成。
然而，自然收获过程允许粉红喜马拉雅盐拥有许多其他矿物质和微量元素，这些矿物质和微量元素在普通食盐中没有。
有人估计它可能含有多达 84 种不同的矿物质和微量元素。事实上，正是这些矿物质，尤其是铁，赋予了它特有的粉红色。
粉红色的喜马拉雅盐是从巴基斯坦的 Khewra 盐矿手工收获的。它经过最低限度的加工，以提供普通食盐的天然替代品。
什么是盐
盐是一种主要由化合物氯化钠组成的矿物质。
盐含有如此多的氯化钠——大约 98% 的重量——以至于大多数人可以互换使用“盐”和“钠”这两个词。
盐可以通过蒸发盐水或从地下盐矿中提取固体盐来生产。
在到达你的杂货店之前，食盐还会经过精炼过程以去除杂质和除氯化钠以外的任何其他矿物质。
有时添加抗结块剂以帮助吸收水分，并且通常包含碘以帮助消费者预防碘缺乏症。
几千年来，人类一直使用盐来调味和保存食物。
有趣的是，钠在多种生物功能中也发挥着重要作用，包括体液平衡、神经传导和肌肉收缩。
出于这个原因，绝对有必要在你的饮食中加入盐或钠。
喜马拉雅粉盐和普通盐的区别
1，种类不同。喜马拉雅粉盐属于岩盐，普通盐则属于井盐和海盐。
2，成分不同。喜马拉雅粉盐也叫喜马拉雅水晶盐，氯化钠含量在98%以上，同时也含有铁、钙、镁、钾、锌、镓、硅等等数十种人体所需矿物质。
普通的海盐和井盐中并没有存在如此多样的矿物质。
3，用法不同。喜马拉雅粉盐由于其高颜值的特性，适合用作装饰盐，比如说鸡尾酒的盐边。同时，喜马拉雅粉盐颗粒比普通盐大，常温下溶化速度较慢，可作为佐餐料使用，比如随意地撒几颗在冰淇淋上。
普通盐则更适合常规的烹饪。
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