耙耙柑中富含维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素、维生素E、膳食纤维、钙、锌、铁等营养元素,食用可为身体补充营养,提供能量,而且其中丰富的维生素C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力;
补充维持身体的白细胞,提高身体免疫力;促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭,因此常吃耙耙柑可增加机体抵抗力,预防疾病的发生。
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