奇异果是什么水果(猕猴桃为什么奇异果)

说到猕猴桃和奇异果,很多人“傻傻”分不清,奇异果别看它是进口水果,但其实中国才是猕猴桃不折不扣的故乡。

猕猴桃为什么奇异果

其实我国很早就记载有猕猴桃的诗句,如《诗经·桧风·苌楚》,其中“苌楚”在唐代《本草拾遗》中确认为“猕猴桃”的名称。唐代岑参在《太白东溪张老舍即事,寄舍弟侄等》中写到:“中庭井阑上,一架猕猴桃。石泉饭香粳,酒瓮开新槽。”种种都说明我国千百年前就开始种植猕猴桃了。

奇异果是什么水果(猕猴桃为什么奇异果)

而药物学家寇宗奭在《本草衍义》中记述:“猕猴桃,多附木而生…深山则多为猴所食。”李时珍在《本草纲目》记载:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”这便是猕猴桃名字的由来了。

但猕猴桃的名称也因地区不同而有所不一样,如藤梨、羊桃藤、羊桃、阳桃等,听到这些名字让人很难把它与美食联系在一起。此外,因为猕猴桃的酸味类似于醋,所以西方人称其为“宜昌醋栗”、“中国醋栗”,这样的名字,更是让人食欲全无。

奇异果是什么水果(猕猴桃为什么奇异果)

在新西兰,卖家想把猕猴桃远销海外,但“中国醋栗”这个名字不好听,不好卖。于是就有人想到新西兰的国鸟——几维鸟,二者外形还确实有点神似,所以他们便为中国醋栗取了全新的名字,叫做——“Kiwi fruit”。

“Kiwi fruit”回到中国后,为了方便销售,便有商家把“Kiwi fruit”音译为“奇异果”,刚推出市场就受到了人们的热捧,销售人员刚打开包装就被抢购一空,只能提早下班咯。

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