喝一杯牛奶即可消除蒜味，喝的时候要慢慢的咽下，让牛奶在口中停留时间长一点，这样牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，去除蒜味。
注意：用加热以后的温牛奶效果最好。
一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去除蒜味。
吃过蒜后再吃点柚子果肉，慢慢嚼也可以去除蒜味。
嚼花生仁、核桃仁等蛋白质含量比较高的食物，让辛辣素或者硫化丙烯与蛋白质结合，可以去除口中的味道。
咀嚼茶叶和口香糖，也可以暂时消除口臭。
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