《格林童话》的作者是生活在19世纪德国的格林兄弟，他们是语言学家和古文化研究者。两人在上大学期间结识了海德堡浪漫派诗人布伦塔诺和阿尔尼姆，他们搜集整理的德国民歌集男童的神奇号角》给了兄弟二人启发。后来，这哥俩在黑森、美茵河等地访问善于讲童话的人，收集他们口中的故事，几年下来竟有百余篇。
1812年，这些故事结集成《儿童和家庭童话集》的第一卷，于圣诞节前夕在柏林问世，大受欢迎。此后直到1857年，格林兄弟不断补充故事，并一再修订，共推出七个版次。第七版后来成为在各国流传的原著版本，至今已译成数十种语言，许多故事都广为流传。
《格林童话》自出版以来在全世界范围内广为流传，其中的经典故事如《灰姑娘》《白雪公主》《青蛙王子》《小红帽》《睡美人》《青蛙王子》等几乎无人不知。作为世界上最为著名的童话故事集之一，《格林童话》在德国的发行量仅次于圣经。而在中国乃至整个亚洲地区，格林童话也是家喻户晓。格林童话打破了中西方的文化壁垒，成为世界人民共同的文化遗产，时至今日，仍有着强大的生命力。
格林童话可大致分为三类：第一种是巫术或神魔童话，主要通过奇妙的巫术或者神魔的力量来推动整个童话的发展，如《白雪公主》等；第二种则是动物以及动物与人的故事，如《小红帽》等；第三种是常人童话，讲述比较接近现实生活的故事，这在中国一般叫作“民间故事”。这类童话近乎小说，以幽默和荒诞的形式肯定健康的生活态度，嘲笑人类的丑行和弱点，如《月亮》《三兄弟》等。
格林童话目录表
1、《灰姑娘》
2、《玫瑰小姐》
3、《受骗的青蛙》
4、《雪白和玫瑰红》
5、《猫和老鼠交朋友》
6、《聪明的农家女》
7、《三兄弟》
8、《月亮》
9、《熊皮人》
10、《石竹》
11、《白雪公主》
12、《小红帽》
13、《睡美人》
14、《糖果屋》
15、《青蛙王子》
16、《渔夫和他的妻子》
17、《野狼和七只小羊》
18、《大拇指》
19、《勇敢的小裁缝》
20、《不莱梅的城市乐手》
21、《穿靴子的猫》
22、《灰姑娘》
23、《白雪公主》
24、《玫瑰公主》
25、《青蛙王子》
26、《小矮人与老鞋匠》
27、《玻璃瓶中的妖怪》
28、《猫和老鼠》
29、《狼与七只小山羊》
30、《金鸟》
31、《快乐的汉斯》
32、《三兄弟》
......
整体而言，格林童话的语言风格鲜活明快而富有想象力，字里行间弥漫出温馨诗意，处处洋溢着人性中最美好的一面。其内容曲折而不离奇、质朴而不单调，处处洋溢着来自德国民间的幽默与机智。这种语言风格和情节设置既易于理解消化，又能不断激起阅读兴趣。由此可见，格林童话虽然名为童话，但它的读者却绝不限于儿童。正因为童话的语言最朴素，情节最简单，所以其包含的思想感情才最广泛、最真挚。
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