日本捕鲸业，即日本捕鲸活动，是日本渔民在日本政府的鼓励下以“科学考察”为借口进行的捕鲸活动。
日本，是目前世界上最大的捕鲸、食鲸国。东京南部千叶县铫子市和田町毗邻太平洋，面积32.45平方公里，人口约5800，是日本历史最悠久的捕鲸渔村，目前日本四大捕鲸基地之一，当地人捕鲸和屠宰鲸的手艺娴熟，鲸肉是当地人主食之一。
据《日本时报》报道，2012年10月，在日本研究中心面向全国展开的一项1200人的调查中，26.8%的人认为日本应该继续捕鲸，而只有18.5%的人表示捕鲸活动应该停止，而其余54.7%则表示无所谓。从这组调查数据看来，日本内部的反对声音甚至没有超过支持的声音。这组数据无疑让反对捕鲸者更加失望了。
日本在南太平洋的捕鲸活动，引起澳洲和新西兰等南太平洋国家的抗议和反对，并多次与保护鲸鱼的组织在海上爆发冲突。2010年5月，澳洲向国际法庭提起诉讼，指日本以科学研究为名捕杀鲸鱼，只是掩饰捕鲸的商业目的。
2014年3月31日，位于荷兰海牙的国际法庭裁定，日本未能就其所声称的科学研究项目，证明须要在南极猎杀大量鲸鱼，所以判决日本败诉。国际法庭下令日本对其科学研究计划作出改革前，应停止发放捕鲸许可。国际法庭的这项裁决是终审裁决，具有法律约束力，各方皆不得上诉，而日本表示会尊重国际法庭的裁决。
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