番木瓜
番木瓜是正式中名，这个名称出自《台湾植物名录》，因它原产热带美洲，我国引种栽培，为了与我国产的蔷薇科木瓜属木瓜区别，就叫番木瓜；学名为Carica papaya Linn.，是在1753年正式命名发表的；别名还有木瓜、万寿果、番瓜、满地抛、树冬瓜、石瓜、蓬生果、乳瓜、木冬瓜等；在植物分类学中属于番木瓜科番木瓜属常绿软木质小乔木。
番木瓜原产墨西哥南部及邻近的美洲中部地区，现在世界上有有52个国家种植番木瓜；我国在17世纪引种栽培，已有300多年的栽培历史，目前在台湾、福建、海南、广东、广西、四川、云南等省区均有种植。
番木瓜属热带果树，最适宜于年均温度22-25°C、年降雨量1500-2000毫米的温暖地区种植，温度到10°C左右时生长缓慢，5°C时出现冻害，0°C时叶片枯萎，温度过高对其生长也不利；它对土壤适应性较强，但以酸性至中性土壤为宜。
番木瓜的功效与作用
1.番木瓜的营养丰富
番木瓜是的营养特别的丰富，含有大量的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶等物质，这些物质号了以后对人体是百利而无一害的，所以说番木瓜是“果中珍品”，同时番木瓜的胡萝卜素等含量也特别的丰富，含有17种氨基酸，还含有各种维生素和矿物质。
2.番木瓜的减肥作用
番木瓜因为含有木瓜酵素，这种物质是可以分解蛋白质和糖类的，特别善于分解脂肪，这样就可以起到很好的减肥作用。
3.番木瓜的容作用
番木瓜含有木瓜酵素，这些都是可以促进肌肤代谢的，同时也可以清洁毛孔里的油脂，防止皮肤老化，这样会显得皮肤更嫩。
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