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全脂和脱脂的区别（全脂和脱脂牛奶哪个好）

暴躁蜗牛 • • 投稿 • 阅读 300

全脂

全脂牛奶中含有较多的脂肪，每100g牛奶中含脂肪在4g以上，这个脂肪含量对那些身体肥胖和血脂较高的人来说，会不利于身体健康，全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。

全脂和脱脂的区别（全脂和脱脂牛奶哪个好）

脱脂牛奶

脱脂牛奶主要是经过加工，把牛奶中的脂肪去除以后制作而成的牛奶。而脱脂牛奶适合于一些过敏性疾病，或者是有高血压、高血脂的人群食用。

全脂和脱脂的区别（全脂和脱脂牛奶哪个好）

全脂和脱脂的区别

营养区别：

  1. 全脂牛奶的脂肪含量是30%，半脱脂奶的脂肪含量是15%。
  2. 全脂奶粉基本保持了牛奶的营养成分，脱脂乳粉是牛乳脱脂后加工而成。

口味区别：

  1. 全脂奶粉口味较浓，脱脂奶粉口味较淡。

人群分别：

  1. 全脂奶粉基本保持了牛奶的营养成分，适于中青年与儿童。
  2. 脱脂乳粉是牛乳脱脂后加工而成，口味淡，适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。

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