回族是回回民族的简称，回回最早见于《梦溪笔谈》，是指唐代以来新疆南部及葱岭一带的“回鹘”人。十三世纪蒙古军队西征期间，一批信仰伊斯兰教的中亚各族人以及波斯人、阿拉伯人等迁徙到我国来，以工匠、学者等不同省份散布在我国各地。各地对于回族的称呼有不同，比如藏族称回族为卡西，蒙古族称回族为Hotun，维吾尔族、哈萨克族和柯尔克孜族称回族为东干，彝族称回族为马家，佤族和傣族称回族为帕西，这些称呼反映出回族的多元性。
回族是我国56个民族当中，人口较多、分布较广泛的一个少数民族。族也被称为回民。主要聚居地有宁夏回族自治区，甘肃，临夏等等地方。回族的结婚类型有回回婚、教内婚、表亲婚、回汉婚等。
回族也有一些他称。宋元时期，蒙古民族的官方文书将回族先民称为“撒尔塔兀勒（Sartqul）”；元代将Musulman（穆斯林）音译为“木速蛮”和“木速鲁蛮”，意思等同于汉文中的“回回”，此种情形也见于明代的《回回馆杂字》（汉语、波斯语分类词汇）、《高昌馆杂字》（汉语、维吾尔语分类词汇）。迄今，在不同地区，各个民族语言中对回族还有各种的他称。
藏族将回族称为“卡西（Kace）”，可能因为西藏部分回族来自克什米尔；蒙古族称回族为Hotun，据说当地回族来自和田；新疆的维吾尔族、哈萨克族和柯尔克孜族则将回族称为“东干（Tung’gen或Tung’gan）”，据说因为当地回族来自潼关，也有将Tung’gan解释为“留下来居住”；因回族中马姓较多，四川彝族地区将回族称为“马家（Majia）”；云南的佤族和傣族将回族称为“帕西（Basi）”，意为来自波斯的人。不同的称呼不仅反映出回族和众多民族杂居的情形，也反映了回族来源的多元性，以及职业和迁徙的特点。
回回婚，是回族婚姻中最主要、最基本的一种形式。相对回汉婚来讲，它又是回族中最广泛的婚姻形式。主要是指回族之间相互通婚。它的基本要求是男女双方必须都是穆斯林，不管是哪个地方的回族，只要和自己没有任何血缘关系，都可以结婚。但是男女双方必须同意，而且有两个以上的证婚人，听到男女双方表示同意的话才行。
回族不吃猪肉是因为很久很久以前，回族祖先过河水太大了，一头猪帮助回族祖先过河，所以回族人从此不吃猪肉，不过这是错误的；通过回族朋友的讲解才知道，他们只吃“反刍的动物”比如，牛、羊、骆驼等都是反刍的动物，意思就是将胃里存的草吐上来继续吃；而猪不是反刍动物，在他们口中猪太脏了而且吃他们的崽子，所以回族认为猪不干净，就像我们汉族让我猫脏一样，我们不吃猫肉就像回族不吃猪肉一样。
回族的葬礼和汉族也不同，他们是今天有人去世在没有意外情况下就会当天下葬，然后念经七七四十九天。他们还有个特殊节日“戒斋节”就是白天不吃饭不喝水，晚上俩三点吃饭喝水；他们戒斋儿童女孩8岁开始，男孩12岁开始。
我国是多民族国家，每个民族都有自己的文化传统!每个民族都有自己的传统服装、传统节日!每个日子都是神圣的，不可侵犯的，值得我们每个人尊重的。
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