酒，可以说是历史最为悠久的饮品之一，无论是源自中国的白酒、黄酒，还是西方国家的红酒、啤酒等等，如果仔细探寻一番，都能发现背后满满的历史典故。到了如今，酒的种类也是越来越多，其中最能代表中国酒的，我想白酒当属其一。在中式宴席中，无论是家常待客，还是商务宴客，常常少不了白酒的身影。在白酒界，其实也是有“地位”之分的，那今天，小编就跟大家聊聊“中国四大名酒”，看看都有啥。
一、贵州茅台
“川盐走贵州，秦商聚茅台”，贵州的茅台酒在白酒界有“活化石”的美誉，作为酱香型白酒的鼻祖，酒体醇厚、酱香突出，拥有着“酱香型核心科技”的茅台，如今更是“一瓶难求”，不仅价格居高不下 ，股票价格也是一路飙升，创造了飞而不破的神话。
茅台酒有个流传很广的故事，在1915年巴拿马万国博览会上的“一摔成名”。虽然茅台酒质量上乘，但早期的茅台是用陶罐装制，由于外观简朴在展会上没有吸引评委的关注，后来因工作人员失误，酒坛被打翻，茅台酒散发出来的酒香吸引了不少人啧啧称赞，最终茅台酒凭借自己过硬的实力，斩获当年博览会的大奖。
贵州茅台酒之所以至今都是世界的顶级名酒，除了悠久的酿造历史和独特的酿造工艺，离不开贵州茅台对自己的严格要求，对于水质茅台坚持选用当地的赤河水，每年端午之际河水由赤红变得清澈见底，入口清甜，用来酿酒绝佳，其次选用本地优质的糯高粱，再经“踩曲少女”在端午时节踩曲，每个环节严格把关，从投入生产到流入市场，前后至少需要五年以上，种种因素造就了茅台成为当之无愧的“国酒”。
二、山西汾酒
汾酒距今已有4000多年的历史，产地位于山西省汾阳市杏花村，有“最早的国酒”之称，属“清香型”白酒的代表，口感醇净柔和，落口甜，白酒专家秦含章曾盛赞其“纯正”。
最初酱香型还没独占鳌头时，汾酒才算是真正的“大佬级”品牌，不少人调侃，汾酒厉害的时候，茅台还不过是小酒厂，两款酒也确实有些渊源，据说茅台酒酿酒的工艺源于汾酒。
差不多二百多年前，有山西盐商到贵州省经商，用当地的原料制造汾酒，当地的环境影响了用水以及原料的不同，制造出的酒与汾酒有所区别，也从此成为了山西盐商的私酿，自此有了“茅台老家在山西”的说法。
三、泸州老窖
洁大气，流畅、富有动感及鲜明的节奏感，内涵丰富、涵盖力强，识别性强；整体呈太极生（阴阳）两仪之意象，寓意一生二、二生三、三生万物，造型寓示了泸州老窖“天地同酿、人间共生”的企业理念。同时，其开放式的造型，寓意泸州老窖正日新月异地发展壮大为以酒业为基础，兼及金融、证券、旅游、房地产等多元化产业于一体的大型酿酒企业集团形象。泸州老窖的标志寓意泸州老窖“天地同酿、人间共生”的企业理念。
很多新结婚的女婿就送老丈人泸州老窖。泸州老窖的价格比较中等一些，它的口感窖香浓郁，净甜劲爽，口感回甘。对于很多不喜欢酱香茅台的朋友来说，大多数人还是喜欢这个泸州老窖的。
四、陕西西凤酒
属凤香型大曲酒！自古西凤酒被称为秦酒，柳林酒，产于我国陕西宝鸡的柳林镇，距今大约有3000多年的历史！优质的西凤酒清而不淡，浓而不艳，集酱香，浓香之优点融于一体，风格独特，口味绵软！有人说在“四大名酒”之中，唯有西凤酒才是最古老的。“一滴醇香西凤酒，半部华夏文明史”！
“四大名酒”这个称号，正是来源于1952年举办的第一届全国评酒会，因此没有五粮液和剑南春，是情有可原的，并不是说不在这“四大名酒”之列，这两种酒就不好了。
要我说，不在这“四大名酒”里的，不一定不是好酒，但在这“四大名酒”里的，毫无疑问，都是经得起时间认证的品牌好酒。
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