一般过期食品都是厨余垃圾，包装袋则是其他垃圾。
厨余垃圾是有机垃圾的一种，泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品(熟食)或残留物。厨余垃圾分类时要注意沥干水分，并做到无玻璃陶瓷、无金属、无塑料橡胶等杂物;有包装的过期食品应将包装物去除后再投放。注意，大骨头、榴莲壳等大而坚硬、不宜腐烂的不属于厨余垃圾，应投放到其他垃圾。
厨余垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料，也可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料。
对于带包装的过期食品，正确的处理方法是将食品投放到厨余垃圾的收集容器，塑料包装袋投放到其他垃圾的收集容器中。
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