罗非鱼是一种中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，所以也要非洲鲫鱼，鳍条多荆又似鳜鱼。罗非鱼的品种有几种，在我国主要养殖的品种有尼罗罗非鱼（个体最大的罗非鱼）、奥利亚罗非鱼（个体尸居中的罗非鱼）、莫桑比克罗非鱼（个体最小的罗非鱼，号称指甲非）、红罗非鱼以及各种组合的杂交后代等。
罗非鱼是淡水鱼，不是海水鱼。罗非鱼是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类。我国罗非鱼的养殖集中在广东、广西以及海南等温度较高的地区，主要以池塘精养为主。除内销以外，部分企业还利用罗非鱼制作成鱼片、鱼排等出口国外，是优良的养殖品种。
罗非鱼是原产自非洲的一种热带鱼，最早由东南亚引进而来，并试养成功，因为它长得像我们熟悉的鲫鱼，还得到了一个“非洲鲫鱼”的名字。
在非洲，它可以生活在温暖的淡水中，也可以生活在沿海的海水中，所以罗非鱼在自己“越狱”和人为放生到自然水域后，就开始扩张自己的地盘，它们的适应能力极强，水温低的时候，它们会潜入深水区隐藏，水温高的时候，它们就浮在离水面不远的地方觅食，罗非鱼是杂食性鱼类，水里面的浮游生物、各类植物都是他们的食物来源，它们的生长速度非常快，半年左右就可以成熟，并开始产卵繁殖。
雌性罗非鱼一次可产卵1200-1500颗，为了避免鱼卵遭到环境伤害或被其他动物吃掉，雌鱼会将鱼卵放在嘴里进行孵化，这大大提高了罗非鱼的孵化率和存活率，正是因为罗非鱼极强的适应能力和非常高的存活率，所以它们在自然水域里野蛮生长，直至泛滥，严重威胁到了原生物种的生存。
在罗非鱼的老家非洲和被引进的其他国家，均分布着相当广泛的天敌，处于同一纬度的温热带鱼种，比如尼罗河鲈鱼、新几内亚鲈鱼、巨骨舌鱼、鳄雀鳝都有捕食罗非鱼的习性，或者说牵制罗非鱼的可能，唯独在我国南方水域，遗憾，没有。
没有了天敌，罗非鱼在我国南方水域那是相当嚣张，它本身就是杂食性，这点和同为入侵物种的清道夫倒是颇有相似之处，只要是水里的东西，从藻类到无脊椎动物，从浮游碎屑到尸体腐肉，罗非鱼来者不拒，而且能量转化率极高。
好在广东省已经开始了对自然水域野生罗非鱼的清理，相信野生罗非鱼的种群和数量一定会被控制在合理的范围之内。在2014年，非洲罗非鱼被列入了《中国外来入侵物种名单》，成为了第三批被列入该名单的外来物种。
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