青花瓷是什么
青花瓷（blue and white porcelain），又称白地青花瓷，常简称青花，是中国瓷器的主流品种之一，属釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。原始青花瓷于唐宋已见端倪，成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。明代青花成为瓷器的主流。清康熙时发展到了顶峰。明清时期，还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。
青花瓷的历史
瓷器是火与瓷土的骄子，中国人在公元前16世纪的商代就开始烧制瓷器，而据近年考古资料，瓷器的始烧时间可能会提前至夏代。
早期的釉下彩瓷是在青釉之下绘画。中国最早的釉下彩瓷出现于三国东吴时期，但它仅仅昙花一现，至今仍是陶瓷史上一个尚未完全解开的谜;唐代长沙窑釉下褐绿彩瓷一当时的外销瓷 ，在国内没有流行;唐五代的浙江褐彩瓷一当时钱越国皇室的专烧瓷，仅仅发现三件随葬品。
青花是白地蓝彩瓷器。在隋唐白瓷和唐三彩的呼唤中，在宋代磁州窑和吉州窑的哺育下，终于在14世纪的元代出现。它在元代被作为外销瓷运往蒙古帝国的占领地，在国内被景德镇人作为高档祭祀品供奉给寺庙;朱明时代，它是御用瓷中的主要品种，其生产工艺更上一层楼; 17世纪的明末清初时期，它作为外销瓷的大宗产品，远销欧洲，以至于在17世纪~ 18世纪西欧的“中国风”中，扮演了重要角色，它被欧洲人迷恋，被欧洲人收藏。西方人通过中国瓷器，其中很大一部分是通过青花瓷了解中国。它那静静的蓝色，在的然的对虹正那么 大气优雅。从制作工艺到纹样内涵，仔细品味它们，是洞住在中华五千年的文化积蕴之中。
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