桂花是中国特有的树种，也是我国传统十大名花之一。桂花树形美观，终年翠绿，花小而芳香，是集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种。桂花历经2000多年的人工繁育和自然进化，如今，已发展到四大种类群约100多个种类。
桂花主要分为金桂、银桂、丹桂和四季桂四个分类，每一种分类又有不同的品种，具体介绍如下。
金桂
金桂的树干比较粗壮，叶光滑宽大厚实为为深绿色，花朵为黄色和橙黄色两种，花香较为浓烈、花多，花期在9月下旬。是各地栽培最普遍的品种。金桂主要品种有：大叶籽金桂、墨叶金桂、月宫遗金、大花朵金桂、大叶黄、晚金桂、圆叶金桂等。
丹桂
丹桂又名桂花，叶片狭长，有明显的尾尖，叶片正面为墨绿色；枝茎挺直生长，花朵的颜色为橘红色，花少，花香较淡，花期在九月下旬。各地的栽培数量不及金桂多。丹桂主要品种有：状元红、大花丹桂、硬叶丹桂、齿丹桂、朱砂丹桂、宽叶红等。
银桂
顾名思义银桂是以花的颜色来命名的，银桂的花朵为白色或者浅黄色，香味较浓，花多，它的叶片长椭圆形较薄有尾尖，叶色为青绿色绿色，花期在10月上旬，是栽培得很少的品种。银桂主要品种有：银铃、长叶碧珠、晚花白、籽银桂（结籽）、九龙桂、早银桂、晚银桂、白洁等。
月桂
月桂因为一年四季都会开花，所以又叫四季桂。四季桂为丛生灌木，叶片稍圆润、没有尾尖，花朵为白色、黄色、红色等，四季桂花少、香味较淡，一年四季都可开花。一般是盆栽供室内摆设。月桂主要品种有：月桂、天香、日香桂、大叶佛顶珠、齿叶四季桂等。
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