一提到蛙类，大家首先想到的肯定是味道鲜美的牛娃，又或者是形象丑陋的癞蛤蟆。但是，有一种南方常见的美食田鸡，想必大家也很熟悉，它不仅肉质鲜美，同时营养价值丰富。然而很多人却将青蛙误称为田鸡，其实这是大错特错的。那么田鸡到底是什么呢?
田鸡是青蛙吗
答案：田鸡其实并不是青蛙，田鸡一般是南方人对青蛙的称呼。
田鸡是什么
虎纹蛙，俗称水鸡、田鸡、青鸡、泥蛙、虾蟆等，隶属于脊索动物门脊椎动物亚门两栖纲无尾目叉舌蛙科虎纹蛙属。虎纹蛙属约有4个亚种，中国和泰国各有1种，即中国虎纹蛙和泰国虎纹蛙。
田鸡的生活习性
黑斑蛙喜欢阴暗潮湿的环境，常常栖息在稻田池塘湖泽河滨水宫内及水域附近的草丛中，它们一般白天休息，晚上不时能吞食飞蛾等大量昆虫，一天补充可达70余只，是有益的补充，黑斑蛙生长较快，从孵化到成蛙需要6到7个月，经过短期蝌蚪期变态期幼蛙和成蛙五个阶段，在我国长江流域每年立冬前后平均气温低于16℃，黑斑蛙深入向阳坡地或水域附近的洞穴中开始冬眠。3月中旬他们从睡梦中醒来开始寻找配后一般4到7月进行繁殖，其中4到5月是产卵高峰期。
田鸡的功效
田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤。
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