碎银子是什么
碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。碎银子，也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种，但它是老茶头的精细化成品，可以说它的前身是老茶头，因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的，但并不是简单的挑拣，而是熟茶老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成。
为什么不建议喝碎银
因为茶化石在制作的过程中，茶叶里面的咖啡因得到浓缩，类似于制作毒品，为防止不法商贩制作可卡因，这一个项目没有推广，市场还有少量产品存在。
聪明的云南人，把茶化石概念炒作，开始用的原料还不错，通过饲料料颗粒设备，把熟普洱加上糯米草压制成颗粒，再人为敲碎，让你看不出是饲料颗粒，给一个高端大气的名字，碎银子，偷梁换柱茶化石概念，就这样一款高大上的普洱熟茶横空出世，开始味道也是，原味，香樟，醇香，陈香，新增加糯米香，这样的茶很快成为时尚新品，迅速占领熟普洱茶中高端市场，市场零售价格高达1800一斤，喝上碎银子真是高大上，那是2012年左右的事情。
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