我们买到的体脂秤，大多采用生物电阻抗法，又称BIA法，即假设身体只有肌肉及脂肪两种成分，肌肉含水量高导电，脂肪含水量低不导电，两者电阻率不同。根据该原理，输入固定电流，以电流通过的难易程度（电阻抗值）并套入经验公式来判断人体脂肪和肌肉的含量。
体脂称的原理
因为从体脂秤的原理讲起，体脂率是间接计算，或者说是估算出来的，而不是像体重那样直接测量而得出，这也就从根本上导致了误差存在。
具体是这么个过程：体脂秤的秤体通过电极片发出微弱电流导入人体，微电流从一只脚进入人体，在体内传导后，将数据传回至另一只脚下的电极片，人体和秤体构成了一个闭合的交流电路，这样就得到了一个电阻抗数值，然后将电阻抗数值结合身高、体重等数据，计算出体脂率来。
体脂秤的数据准确吗
严谨来说不一定。首先人体水分含量并不是固定的。大幅度运动后人会出现一定的脱水。人一脱水电解质的比例就会有变化，或造成数据的不准确。
其次每个人脂肪细胞分布不同也会导致数据不准。比如有些人胖很容易胖腿，有些人容易胖屁股，有些人容易胖肚子，还有些人脸容易胖。这种容易胖某个地方的能力，就是脂肪细胞分布不同所导致的。最明显的就是有些人10%的体脂肪了但是腹肌还没有12%的人明显。有些人7%的脂肪了，腹肌也没有10%的人明显。
体脂秤的准确度虽然差点，但注意科学使用的话，长期收集起来的数据还是有一定参考意义的。通过掌握自己身体体脂的变化合理地调整作息和生活习惯，同时根据体脂秤附带的一些运动指南开展适当的运动，对身体健康会有一定的帮助。
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