随着人们生活水平的提高，蛋糕逐渐成为大家过生日的必备选择。那么，当你购买的6英寸、8英寸的那些蛋糕时，它们的真实容量有多大呢？自己做的话又如何进行尺寸换算呢？
蛋糕尺寸的换算比
平时我们所说的“寸”是指英寸，1英寸=2.54厘米（cm）
常见蛋糕尺寸
6英寸=15cm左右，大概重量是1磅：2人左右食用，适用2人世界的场景
8英寸=20cm左右，大概重量是2磅：2-5人食用，适用于一家人的生日或节日。
10英寸=25cm左右，大概重量是3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=30cm左右，大概重量是4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=35cm左右，大概重量是5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸=40cm左右，大概重量是6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
18英寸=45cm左右，大概重量是7磅：15-20人食用，适用于公司、同学聚会。
20英寸=50cm左右，大概重量是8磅：20-30人食用，适用于各类中型庆典活动。
蛋糕模的尺寸换算方法
下面这个表是我算好的常用模型的换算，大家有需要就可以查表来换算原材料的用量了。
使用方法：
左边纵列是原配方的尺寸，而上面横着列出的是你想换算成的尺寸。不同尺寸都给出了英寸和厘米的数值，方便查阅，不过要注意方模的英寸是对角线，而厘米是边长。我只保留了小数点后一位，方便计算。
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