余姚特产有哪些?余姚特产

余姚简介

余姚市,隶属于浙江省宁波市。余姚秦时置县,已有 2200 多年建县历史。1985 年,经国务院批准,余姚撤县设市。1995 年,余姚被国务院升格为二类市。

余姚位于东经120度至121度,北纬29度至30度。地处美丽富庶的长江三角洲南翼,东与宁波市江北区、鄞州区相邻,南枕四明山,与奉化、嵊州接壤,西连上虞市,北毗慈溪市,西北于钱塘江、杭州湾中心线与海盐县交界。距宁波国际机场和大型港口宁波北仑港仅半小时和40分钟车程,至杭州萧山国际机场只有1小时车程,经沪杭甬高速公路去上海也只需2个半小时,经杭州湾跨海大桥到上海仅需1小时,余姚已纳入上海“二小时交通圈”。姚江为浙东运河一段,水陆交通便捷。

余姚特产

     余姚杨梅

风味独特的余姚杨梅,肉质细软、甜中带酸,是余姚市的地方特产,也是中国国家地理标志产品。余姚市的杨梅,不仅味美多汁、品种繁多,而且种植历史悠久,是深受众人喜爱的绿色食品,值得品尝。

 

      余姚咸蛋

红橘流丹的余姚咸蛋,口感细嫩如凝脂白玉,是极具地方特色的中国国家地理标志产品。采用生态养殖的“绍兴麻鸭蛋”,和当地黄泥红黏土制作的咸蛋,风味独特、营养丰富,是下饭佐菜的不错美食,远销国内外。

余姚皮蛋

优越的生态环境,不仅孕育了余姚咸蛋,还有质地醇美中国国家地理标志产品-“余姚松花皮蛋”,清凉爽口、味道绵长,既可凉拌,可以佐菜,都是值得回味的舌尖美味。

余姚特产有哪些?余姚特产

产于浙江余姚道教圣地-“四明山”区的瀑布仙茗,口感鲜爽、汤色明亮,且香气沁人,是余姚全国农产品地理标志的特产。色泽翠绿的瀑布仙茗生长在常年云雾缭绕的自然生态环境之中,吸收大自然的天然精华,被茶圣陆羽誉为“仙茗”而得名,并以其特优的品质,成为当地久负盛名的名优绿茶品牌。

余姚特产有哪些?余姚特产

余姚甲鱼

水资源丰富的余姚,为甲鱼的繁殖生长提供了优越的自然条件。当地背甲色泽光亮的型薄甲鱼,裙边宽厚富有弹性,是余姚全国农产品地理标志的特色产品。营养丰富的甲鱼,也为当地风味独特的甲鱼饮食文化,提供了天然生态食材,各种美味的甲鱼食谱,都让人回味无穷。

 

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