干冰是二氧化碳的固体形式。它之所以被称为“干冰”，因为它不像普通冰那样融化。这是干冰和普通冰之间最明显的区别。干冰极冷，恰好在-78.5°c升华。
“干冰”是一种比冰更好的致冷剂，因此它被用于生活的更个方面。
▲干冰用于工业清洗，可较好的去除模具等工业设备上的积垢。是目前及未来干冰最大的用途之一.
▲食用干冰，在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。
▲沥青冷却 —— 使用干冰可使精细沥青在制造工厂运输到施工现场期间保持在所需的温度，更加有利的是，使用干冰可以使承包商加快冷却过程，并尽快将铺路核心化。
▲龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水，较水冰冷藏更清洁、干净，在欧、美、日本等 国得到广泛应用。
▲生物实验室活体细胞标本用干冰冷藏运送，较用液氮罐冷藏运送更容易操作，更安全、方便。已被 国际上相当一部分大学（主 要是生命科学院）及研究所采用。
▲纳米粉体制备时，干冰被用来加入乙烷中，调制-70℃以内的低温冷却液，提供纳米材料生产的必须 低温环境。
▲机械零件的冷装配工艺中，常常采用干冰做冷源。而且，较用液氮做冷源更具可操作性。
▲大棚种植花卉、蔬菜时，施放二氧化碳肥，采用干冰可以实现定时、定量施放。
▲干冰用于制造舞台、影视的云雾效果，被文艺界广泛采用。
干冰的危害
1、如果干冰被储存在一个没有适当空气流通的区域里，可能会导致人吸入大量二氧化碳气体，而二氧化碳会取代体内的氧气。这样就会产生一些有害影响，包括头痛、混乱、定向障碍和死亡。
2、干冰的成分是二氧化碳，少量的二氧化碳可以刺激人呼吸，但是高浓度的二氧化碳可以麻痹神经中枢，会令人头晕，连续吸入可以引起昏迷。
3、如果达到食品级干冰标准，是无毒的，但如果是工业级的干冰，可能会因为二氧化碳气体纯度不高，含有有毒气体。要是里面混有一氧化碳的话，能够与血液中的血红蛋白结合，窒息死亡。
4、假如人吃了过量干冰的话，可能感觉胃和肚子都很冰很痛，很快整个身体会越来越冷，最后死亡。
5、干冰不能储存于完全密封性体积的容器中，如塑料瓶，干冰与液体混装很容易爆炸。
结语
好了，以上就是干冰的全部知识了，干冰虽然用途很多，但是它仍然具有一定的危险性，全世界各地每年都会出现不少干冰致伤或致死的案例，那么在干冰给我们带来便利的同时，也记得要保护好自己。
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