随着生活水平的提高，现在的人越来越注重健康，不管是烧烤还是油炸，都希望尽可能的少油低脂，因此，空气炸锅就应运而生了。那么，什么是空气炸锅呢？空气炸锅应该怎么使用呢？接下来就让小编带大家了解一下吧。
空气炸锅就是用高速空气循环技术，可以理解为，空气就是油。这样做出来的食物，没有油烟和蒸汽。也就更绿色健康。而口感也是与用油是一样的。
那么通俗的讲，就是食品如果本身含有油脂，那么就是高速空气把食物中的油逼出来，再反过来炸它自己。如果食品本身油脂量低，那么就是可以适当少刷一点油，就能达到油炸食品的效果。
空气炸锅怎么用
1、用洗涤剂，温水，海绵，对空气炸锅的煎锅，炸篮进行清洁，如果空气炸锅的外表有灰尘，建议你用湿布直接擦拭即可。
2、把空气炸锅放在一个平面上，然后把炸篮放在炸锅里面。
3、连接电源。直接把空气炸锅的电源，插入接地的电源插排上就可以。
4、把煎锅小心的拉出来，再把选好的食材放在炸篮上面，最后把煎锅推到空气炸锅里面。
5、设定时间，打开按钮，就能开启美食烹制过程。
6、当它到达预制的时间后，会发出定时器响铃声，这个时候把煎锅拉出来，放到外面即可。
7、看看食材有没有烹制成功，并且把体积不大的食材取出来，避免食材浪费。
8、按下炸篮拆卸的开关，取出炸篮，然后把篮里面的食材倒在盘子里，或者碗里。
9、空气炸锅冷却后，马上对它进行清洁。
空气炸锅有哪些优点
1、空气炸锅效率快，操作简单。
家里有烤箱的应该知道，不管是大号的还是小号的烤箱在制作食物之前都要先空机预热，预热时间大约在10-30分钟之间，时间太短食物熟的慢，时间太长会缩短烤箱使用寿命，做个饭不够麻烦的，空气炸锅相对来说有点傻瓜操作，只要把准备好的食物放进去，通常两人份的肉类20分钟就能下嘴了，比较适合现在的快餐式吃法。
2、不占地方，省空间。
家用烤箱最小的也得15L，一家人用的一般都是25-40L左右，体积大，重量也不轻，还挺占地儿的，特别是对于那些本身就不大的厨房，空气炸锅这点儿比较好，就一个电饭煲大小，用完了收起来就行，非常容易移动。
3、耗油少，健康
就是用高温热风逼出食物本身的油脂和水分，相比油炸来说，确实能避免食用时摄入过多的油脂。
4、好清洗
因为空气炸锅本来就用油少，炸篮又可以轻松的取出清洗，烤箱则不一样，烤箱一般都会用到烤盘，每次烤制时都要刷油，难免油渍会滴进箱体内部，擦肯定是擦不干净的，拖到水池旁清洗也是挺费劲的。
结语
好了，以上就是关于空气炸锅的全部介绍了，希望能够帮到大家。
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