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大枣生吃和熟吃有什么区别？

飞翔的熊猫 • • 投稿 • 阅读 163
大枣生吃和熟吃各有各的好处，生吃的大枣含有较高的营养价值，熟大枣可作为药材使用，具有一定的药物功效。
大枣生吃和熟吃有什么区别？
1.生吃：生大枣具有较高的营养价值，生吃可以补充人体所需的一些营养物质，为身体提供能量。生大枣中的维生素C的含量是较高的，且生大枣中所含的矿物质种类非常丰富，适量补充能帮助补充人体所需的营养物质。
2.熟吃：熟大枣一般是干枣，干枣除直接食用外还可作中药材使用，干枣具有补中益气（通过补脾的方法治疗气虚）、养血安神（通过滋养血液来安定神志，舒缓情绪）的功效，是补血益气的良品。
大枣生吃或熟吃都很好，但需注意，不论生吃还是熟吃，患者都应注意控制食用量，过量食用可能会造成消化不良或引起其它不适。

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