硒是什么
硒，最早在1817年由瑞典化学家Berzelius首先发现，并以希腊月亮女神的名字Serene命名为“硒”，意为保护人类健康。1973年，世界卫生组织宣布，硒是人和动物生命中必需的微量元素，人体缺硒时会导致许多疾病的发生。这些年来，随着研究的逐步深入，硒的神秘面纱也被逐渐揭开，也被赋予了诸多美誉，如“生命火种”“长寿元素”“抗癌之王”“心脏守护神”等。
硒对人体有哪些好处
硒是人体必不可缺乏的微量元素之一，硒的作用和功能有如下4方面：
1、对胃肠道和消化功能效果显著，可以改善便秘、润滑肠道、滋养胃肠功能，可起到缓解腹痛、腹胀、反酸、烧心等症状，尤其对于润肠通便效果显著。
2、硒还能够预防上呼吸道感染，减少呼吸道、气管和支气管的异常分泌物，调节呼吸道等免疫状态，减少气道高反应性，尤其对于哮喘、慢性肺心病、慢性肺动脉高压者有明显的预防作用。
3、硒还可预防循环系统疾病，如冠状动脉粥样硬化性心脏病，有滋养血管内皮的效果。
4、还对神经系统有很好的功能，可预防失眠、多梦、健忘等神经系统疾病，改善睡眠质量。
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