人类最早发现的超流体是接近绝对零度的液氦。
液氦是氦的一种液化体，无色且透明，无臭无味，它的临界温度以及沸点是比较低的，能够获得mk级的超低温，是最主要的低温源。氦单质在极低温度下从气态氦转换为液态氦。由于氦原子间的原子质量以及相互作用都是比较小的，所以是很难液化的，也比较难凝固。
20世纪30年代末，苏联科学家彼得·卡皮察首先观测到液态氦4的超流体特性。他因此获得1978年诺贝尔物理学奖。这一现象很快被苏联科学家列夫·郎道用凝聚态理论成功解释。不过，科学家直到20世纪70年代末才观测到氦3的超流体现象，因为使氦3出现超流体现象的温度只有氦4的千分之一。
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