松子长在哪里
松树结的果子叫“松果”,有些地区也叫松塔,松果里面有“松子”,是当下非常火爆的一种“干果”,很多人都喜欢吃,但是并不知道松子是来自哪里,现在市场上的正宗松子至少要七八十一斤,松子只有在东北才生产,就我国来说,别的地区是没有的,所以说松子的价格才这么昂贵。
成熟的松塔一般长10cm以上,宽一般在5cm左右,未成熟时为绿色,成熟后为黄褐色。
松塔内包含着若干的松子,略扁倒卵状三角形的松子较大,长在1——1.7cm之间,宽在0.5——1cm左右,种皮多呈暗红褐色或褐色,口味酥香味道不错。
几乎所有的松树都结松果,只有少数松树结的松果里面才有松子,南方地区也有松树,结的松果里面就没有松子,只有“红松”结的松果才有可食用的松子,像其它的华山松、白皮松也能结松果的,但是里面的松子很小,是不能食用的,红松的松果能生长到20-30厘米,一个松果能达到2斤左右。
理论上讲松科松属植物的种子才能称得上真正的松子,松属植物是一个庞大的家族,现阶段世界范围内已发现的松科松属植物大概有120多种。
但很遗憾,这些松树所结的松子,其中大部分由于种群数量过小、种子过小、产量少等因素没有食用价值或商品价值较低。
120多种松属植物里有食用价值的松树品种也就区区30多种而已,并且这30多种松树其中大部分的松子又因各种因素的限制也只是能吃罢了,并不具备商业价值,成不了我“常吃”的松子。
当前真正商品化的松子屈指可数,也就商品性较高的红松、西伯利亚红松、意大利石松、西藏白皮松、果松以及商品性稍弱但已利用的华山松和偃松。
本站部分文章来源或改编自互联网及其他公众平台,主要目的在于分享信息,版权归原作者所有,内容仅供读者参考。本站仅提供信息存储空间服务,如有侵权请联系我们删除。如若转载,请注明出处:https://sndnote.com/tougao/31301.html