我们平时所说的红枣只是一个“统称”，而实际上红枣是有很多品种的，比如我们常见的“骏枣”、“灰枣”等，它们都属于红枣家族中的成员。同时，这也就回答了“灰枣”是不是属于红枣的问题。不过，灰枣虽然属于红枣的范畴，而且看起来也差不多，但是它们之间是存在着较大差别的。
灰枣
灰枣，又名“新郑灰枣”，意思就是说灰枣最初的原产地是河南新郑地区，后来才被引到新疆的若羌县、阿克苏等全国各地种植。但是就目前来讲，我国的灰枣主要产地仍然是新疆若羌县和区阿拉尔市等地；而红枣，通常指的是外皮颜色为红色的枣子统称。
灰枣和红枣有什么区别
1、外观区别。灰枣个头较小，皮薄核小，在未成熟变红之前，外皮一般呈灰色，也因此被叫做灰枣，而红枣个头较大，在未成熟变红之前外皮是青色的；
2、口感区别。灰枣是新疆最甜的枣子，甜度在75%左右，入口香甜可口，肉质富有弹性，非常好吃，而红枣一般是指普通的红枣，甜度一般，肉质较软，口感不及灰枣；
3、营养区别。灰枣因为品种独特，种植要求更高，所以整体口感更好，含糖量也更高，而红枣种植要求较低，全国各地均可种植，含糖量更低，但光合作用充足，营养成分上会相对更多一些。
灰枣好还是红枣好
如果对于甜度以及口感要求较高，那么选择灰枣就可以了。但是灰枣相对于普通红枣来说也有它的劣势，那就是价格相对较贵；另外，灰枣由于个头较小，果肉相对较少，说白了，就是性价比不高。
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