来陕西，不吃肉夹馍，等于没吃陕西的美食，因为肉夹馍就是陕西美食的招牌之一。但是，你知道肉夹馍为什么不叫馍夹肉吗？
1、从古汉语的表达来说，“肉夹馍”的叫法是古汉语的省略句式，其意为“肉夹于馍中”，后来，为了方便，直接就叫做“肉夹馍”。
2、馍夹肉是正确的叫法，不过，为了突出肉的肉香，故意把肉放在馍的前面，这样就可以引起人们的注意，说明肉比馍还要多，故叫“肉夹馍”。
3、关于肉夹馍，还有一种说法是以前人们试图为馍夹肉正名，想让肉夹在馍里，但叫出口却成“没夹肉”，让豪爽的陕西人觉得特没面子，所以就让肉“溢”出馍，一直延用肉夹馍这一说法，后来，肉夹馍的叫法越来越流行。
以上就是有关肉夹馍来历的几种观点，听起来都很有理，具体哪个正确，由于没有具体的史料可供参考，所以还不好说。美食是一种享受，也是一种文化，没有绝对的正误，所以各位美食爱好者在享受美食的同时也可以自己判断一下。
本站部分文章来源或改编自互联网及其他公众平台，主要目的在于分享信息，版权归原作者所有，内容仅供读者参考。本站仅提供信息存储空间服务，如有侵权请联系我们删除。如若转载，请注明出处：https://sndnote.com/tougao/21422.html
