麻辣香锅具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味,就算多吃也不用太过于担心会上火,下面就为大家分享一道,在家自制麻辣香锅的做法,喜欢的朋友一起来学习一下吧。
用料
- 藕 1节
- 撒尿牛丸 适量
- 鱼丸 适量
- 胡萝卜鸡丸 适量
- 金针菇 适量
- 木耳 适量
- 蟹棒 适量
- 白菜 适量
- 千叶豆腐 适量
- 鱼豆腐 适量
- 孜然肉柳 适量
- 火锅底料 小块
- 盐 1-2勺
- 醋 适量
- 酱油 少许
做法步骤
1、准备好大家喜欢的丸子和菜,什么都可以
2、白菜这种可以多准备点,因为炒完以后就没多少了。
3、水焯一下,水开了以后再煮3~4分钟就可以啦!
4、大蒜切片,干辣椒切段,然后放入火锅底料,炒至融化就可以加入刚才焯过水的菜和丸放进去一起炒
5、翻炒均匀后,加入一勺子盐,适量醋,适量的酱油,然后翻炒,最后尝试一下味道,如果淡的话再加入盐翻炒。
6、出锅啦~可以吃了 特别香
本站部分文章来源或改编自互联网及其他公众平台,主要目的在于分享信息,版权归原作者所有,内容仅供读者参考。本站仅提供信息存储空间服务,如有侵权请联系我们删除。如若转载,请注明出处:https://sndnote.com/tougao/20042.html