逛超市的时候，我们经常会会发现两样长相差不多的水果，价格却相差极大，丑柑和粑粑柑就是其中之一。那么，这两种水果产自哪里呢？又有什么区别呢？
丑柑(不知火)
品种来历：日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。传说这个柑橘吃了不易上火，故以“不知火”之名出道。后因为外形令人印象深刻，逐渐有了 “丑八怪、丑橘、丑柑”的江湖传说。四川是丑柑种植大省，重庆、云南、江西、湖南、浙江等地也有局部种植。
果形：不知火果实呈倒卵形，多有突起短颈，果皮黄橙色，厚3.5-5mm，果面粗糙，易剥皮，有碰柑香味，无浮皮。不知火的皮比较粗糙，而且整个果子的光泽度比较低，果形有点像葫芦，又有点像带了一顶帽子。果径较大，成人的一个手最多能拿到2个。
口感：味极甜，糖度可达14-18度，但最吸引人的地方在于不仅味道清甜，而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣，风味极好。果肉橙色，囊壁极薄而软，果肉脆嫩多汁，有椪柑香味。果肉瓣瓣分明，果肉间的壁囊软如薄纱，果粒细嫩一咬即破，脆嫩甜润，爽口无渣赛柚子。四川水果批发无核，或者少核，基本上没有核。
成熟时间：3月-5月。3、4月开始开花，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色，到3、4月又同时结果。
春见（耙耙柑）
品种来历：清见桔橙/F-2432椪柑杂交育成，耙耙柑和不知火一样，育种来自日本，同样在四川柑橘苗批发种植。它还有一个好听的日本名字——春见。因为皮薄捏起来软趴趴的，四川人给它取名为耙 （pa）耙（pa）柑。
果形：果实呈高扁圆形，大小较均匀，比不知火要圆润，也要小一些，一些会有一点点丑柑的那种凸顶，就像戴了一顶不高的帽子，一些的顶部则比较平滑。耙耙柑的果皮比不知火要光滑，而且光泽度也要高一些，颜色比不知火偏橙。较易剥皮，最好剥皮的是丑柑。
口感：果肉橙色，肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣。耙耙柑的果粒比不知火脆，囊壁也比较薄，所以咬下去，果肉脆嫩，同时会迸出甜的果汁。耙耙柑没有果核，可以实现吃橘子不吐橘子核。
成熟时间：12月中下旬。萌芽期3月上旬，现蕾期3月下旬，盛花期4月中旬，11中下旬完全着色，果实成熟期12月中旬，果实生育期270天左右
不知火与粑粑柑的区别
1、外观不同
丑橘在外形上呈灯泡形，前部分圆润饱满，果蒂部位有明显的凸起，可以看到像“小肉瘤”一样的，表面看起来是坑坑洼洼的，粗糙不平，色泽不鲜亮非常难看，平均果重200克，最大400克以上，个头很大。
粑粑柑外观看起来也是比较光滑的，果蒂部位也没有明显凸起，外皮柔软较薄，油胞细密，有光泽度，不像丑橘那么褶皱，所以我们通过观察它们的外观就能够一眼分辨出这两种水果。
2、生长周期不同
粑粑柑它的生产周期就比较早一些，而且也比较短，通常我们在1月份上市，但是只能够在市面上见到一段时间，所以价格也会比丑橘贵一些。
丑橘的生长周期就稍微晚一些了，通常只有等到3月份左右才能够看到。我们平时在超市也是经常能够看到有卖丑橘的。
3、口感相似
柑橘类的食物一般都是酸甜可口，丑橘的果汁糖度在13%以上，最高达 17%，吃起来的口感比较甜一些。
粑粑柑的话，口感就属于酸甜的口感，所以很多人都觉得粑粑柑吃起来比丑橘口感更加丰富，更适合年轻人食用。
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