西瓜可以放多长时间
一般将完整的西瓜放在温度20—25度左右的环境下，保持通风可以放1个月左右；而在夏季温度较高的时候，没有切开的完整西瓜大约能放1—2个星期左右；若是将其放入冰箱冷藏，温度在3—7度左右的情况下，存放时间为2—3天，超过上述保存温度的存放时间，西瓜很可能出现不同程度的腐坏变质，建议慎重选择食用，以免对健康不利。西瓜切好后，由于没有外皮的保护，其中的糖分、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C都极易受到细菌等微生物的入侵，导致其变质，最好是将切开的西瓜尽快用保鲜膜包裹好，然后放到冰箱冷藏室保存，如果是切成块的西瓜，则需要放入密封性能好的保鲜碗中，然后再冷藏保存，一般放1—2天能吃。
什么样的西瓜耐储存
一、一定要是成熟度好的西瓜：平时吃瓜群众认为是七八成熟的西瓜耐储存，还真不是，因为七八成熟的习惯，瓜皮还没有长硬，储存时间久了，用手摁西瓜软乎乎的。打开西瓜特别难吃，也不会起沙。约九成半成熟的西瓜储存时间最长，在储存过程中，西瓜会自成熟到十成熟，就起沙了。十成熟的西瓜也比较耐储存，但储存时间长了，打开容易空，还容易老瓤。
二、从地里摘了西瓜，不能长途运输：摘了西瓜后，要轻拿轻放，不要挤压。例如城市的吃瓜群众，来地里采摘西瓜，就要带一段瓜秧子，把西瓜抱进后备箱，一个个挨着码放，要摆满一层，要是不买那么多西瓜，可以用其它东西挡住，别让西瓜在后备箱里滚动；后备箱最多码放两层西瓜。遇到不平路，自然要减速了。这样开一两百里地是没问题的，拉到家把西瓜放置在室内就可以了。
三、耐储存品种：想花道道西瓜，椭圆形的多为冠龙类，比较耐储存；圆道道的多位京欣系列，不耐储存；像本文图片的西瓜品种为“龙旋风”，特别耐储存。当然西瓜品种太多了。
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